Ruta metabólica
Transaminación
Reúne en el glutamato el nitrógeno que llega de todos los aminoácidos y lo suelta luego como amoniaco dentro de la mitocondria. Es el embudo por el que pasa el nitrógeno antes de convertirse en urea.
- Entra
- Aspartato + Alanina + 2 Agua + 2 NAD⁺
- Sale
- Oxalacetato + Piruvato + 2 Amoniaco + 2 NADH + 2 Protón
- Localización
- Citosol
Datos curiosos
- Aspartato aminotransferasaEs la GOT de los análisis de sangre. No mide una enfermedad del hígado: mide que hay células rompiéndose y soltando dentro lo que debería quedarse dentro.
- Glutamato deshidrogenasaEl amoniaco libre es tóxico para el cerebro, así que la célula lo produce donde puede deshacerse de él de inmediato. Que esta enzima y la primera del ciclo de la urea compartan compartimento no es casualidad.
Reacciones
| # | Enzima | ΔG°′ |
|---|---|---|
| 1 | Aspartato aminotransferasaEC 2.6.1.1Aspartato + α-cetoglutarato ⇌ Glutamato + Oxalacetato | — |
| 2 | Alanina aminotransferasaEC 2.6.1.2Alanina + α-cetoglutarato ⇌ Glutamato + Piruvato | — |
| 3×2 | Glutamato deshidrogenasaEC 1.4.1.3Glutamato + Agua + NAD⁺ ⇌ Amoniaco + α-cetoglutarato + NADH + Protón | — |
0 de 3 reacciones con ΔG documentado.
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Fuentes
- Nelson, D. L. & Cox, M. M. (2021). Lehninger. Principios de bioquímica, 8.ª ed., cap. 18